Husholdning


BRUKSGJENSTANDER


Nedenfor finnes bilder og kort beskrivelsem av en del bruksgjenstander som er tatt vare på fra ganske lang tid tilbake.


MELKERINGE

Vesentlig brukt på sætra.

Fyllt med melk, og lot den stå til fløten hadde satt seg på toppen.

Skummet så fløten og tok den med hjem på ryggen i hylke, for så senere å lage smør av.

Resten, ( skummamelka) ble slått i en stor Så. Senere overført til en tønne og kjørt hjem med hest.

Vesentlig brukt til leskedrikk ( skjør)




HYLKJE








AMBAR


Vesentlig brukt til oppbevaring av matvarer som skulle være utilgjengelig for mus.


MELKEBØTTE



Skulle ikke trenge nermere beskrivelse



MELKESIL


Over det firkantede hullet var lagt en  matte flettet av hestetagl




STROPLEKINNE



Brukt til å kjerne smør i




SMØRKANNER



Disse to ble laget til bryllupsbordet til Elina og Elias i 1857




OSTEFORM


Elina Marta Olsdatter Hunnes's osteform. Hennes forbokstaver er naturligvis  skåret inn speilvendt for at de skulle bli riktig på utsiden av osten.



SMØRFORM


Botnen opp. Det viser dårlig på bildet, men  inne mellom utskjæringene står det Marta Hunnes. Speilvent og opp ned.



BORASK


Tallerken av tre.  Denne har en diameter på ca23 cm



TRESKJEIER


Og Øser i forskjellig størrelse.




ØLBOLLER




Den øverste er ganske gammel

Den nederste av nyere dato. Datert 1849 med tekst rundt kantan innvendig :


Når jeg paa bordet bæres frem da bryllup er paa gaarden. Da skjenker jeg med fynd og klem den hele Austefjorden





TRÅG


Brukt til brødbaking







MATKORGER







Fra forskjellige tidsperioder

Brukt til å bære mat ut  til folk ute på joret  / skogen etc.



VEVSTOL



Tilhørte Elina Marta Olsdotter Hunnes


( Bildet i bakgrunnen er Nils og Alfred Hunnes)



SJYTTLER

(Trådpinnen mangler)



KARANE



( Brukt til karing av ull for spinning)



ROKK

ENKELBRØSTING


Denne har Torbjørn restaurert.

Ellers er det oppbevart mange rokker. fra forskjellige tidsepoker


MANGLETRE


Til å rulle, ( stryke) tøy med



STRYKEJERN


Hengslet i bakkant for påfylling av glødende kullbiter


Dette er vel det eneste på denne siden som ikke er laget på garden