BRUKSGJENSTANDER
Nedenfor finnes bilder og kort beskrivelsem av en del bruksgjenstander som er tatt vare på fra ganske lang tid tilbake.
MELKERINGE
Vesentlig brukt på sætra.
Fyllt med melk, og lot den stå til fløten hadde satt seg på toppen.
Skummet så fløten og tok den med hjem på ryggen i hylke, for så senere å lage smør av.
Resten, ( skummamelka) ble slått i en stor Så. Senere overført til en tønne og kjørt hjem med hest.
Vesentlig brukt til leskedrikk ( skjør)
HYLKJE
AMBAR
Vesentlig brukt til oppbevaring av matvarer som skulle være utilgjengelig for mus.
MELKEBØTTE
Skulle ikke trenge nermere beskrivelse
MELKESIL
Over det firkantede hullet var lagt en matte flettet av hestetagl
STROPLEKINNE
Brukt til å kjerne smør i
SMØRKANNER
Disse to ble laget til bryllupsbordet til Elina og Elias i 1857
OSTEFORM
Elina Marta Olsdatter Hunnes's osteform. Hennes forbokstaver er naturligvis skåret inn speilvendt for at de skulle bli riktig på utsiden av osten.
SMØRFORM
Botnen opp. Det viser dårlig på bildet, men inne mellom utskjæringene står det Marta Hunnes. Speilvent og opp ned.
BORASK
Tallerken av tre. Denne har en diameter på ca23 cm
TRESKJEIER
Og Øser i forskjellig størrelse.
ØLBOLLER
Den øverste er ganske gammel
Den nederste av nyere dato. Datert 1849 med tekst rundt kantan innvendig :
Når jeg paa bordet bæres frem da bryllup er paa gaarden. Da skjenker jeg med fynd og klem den hele Austefjorden
TRÅG
Brukt til brødbaking
MATKORGER
Fra forskjellige tidsperioder
Brukt til å bære mat ut til folk ute på joret / skogen etc.
VEVSTOL
Tilhørte Elina Marta Olsdotter Hunnes
( Bildet i bakgrunnen er Nils og Alfred Hunnes)
SJYTTLER
(Trådpinnen mangler)
KARANE
( Brukt til karing av ull for spinning)
ROKK
ENKELBRØSTING
Denne har Torbjørn restaurert.
Ellers er det oppbevart mange rokker. fra forskjellige tidsepoker
MANGLETRE
Til å rulle, ( stryke) tøy med
STRYKEJERN
Hengslet i bakkant for påfylling av glødende kullbiter
Dette er vel det eneste på denne siden som ikke er laget på garden